Je hebt gezocht naar low food labs

Flevo Campus TT Selectie Webres � Jaap van den Biesen-36

netwerk

Anne van de Peppel & Fleur Kabalt

netwerk

Dieuwertje van Muyden

Redacteur, schrijver bij Food Hub

netwerk

Anne Luz Pijnenburg & Mara Lin Visser

netwerk

Ilja Jonk

Redacteur, Campaigner Food Cabinet

netwerk

Suzan Vellekoop

Studentassistent Aeres Hogeschool

netwerk

Vonne Westra

Retail employee & Floormanager Abraham Kef + Co-founder Studio Klapstuk

netwerk

Joris de Jonge & Fleur Ravelli

netwerk

Harrison Awuh

Postdoctoraal onderzoeker Aeres Hogeschool Almere

netwerk

Joris Lohman

Politicoloog, mede-oprichter van Food Hub en kwartiermaker Flevo Campus

netwerk

Thera van Heuveln

Projectmanager 'Supermarkt van de Toekomst'

netwerk

Sara Smaal

Onderzoeker Aeres Hogeschool Almere

netwerk

Joshi van den Akker

Onderzoeker, BSc Geneeskunde & MA Museum and Heritage Studies

netwerk

Renee Hendrickx

Communicatiespecialist at Food Cabinet

netwerk

Carolyn Steel

Architect and Writer at Carolyn Steel

netwerk

Esther Veen

Lector Stedelijke Voedselvraagstukken

netwerk

Wil Bekkering

Directeur Aeres Hogeschool Almere

netwerk

Ernst van den Ende

Managing Director Animal Sciences Wageningen UR / Bestuur Flevo Campus

netwerk

Maarten Kuiper

De Seizoenarbeiders, Food Chain Traveller

netwerk

Thomas Fransen

Technische Universiteit Eindhoven

netwerk

Rien Komen

Vice-voorzitter College van Bestuur bij Aeres

netwerk

Sharmila Baidjnath Misier

Bureaumanager / Productontwikkelaar

netwerk

Food Pioneers Program | The second edition

August 27 marked the kick off for new entrepreneurs in the Village

Publication

Pre-publication Bee Wilson in The Guardian

Read it now!

Artikel

The Village is a vibrant working community for food entrepreneurs, start-ups, students and other food professionals located at Arboretum West in Almere, the Netherlands. With a focus on stimulating entrepreneurship, it is the perfect place for young and aspiring entrepreneurs. (Starting) food professionals are welcome to register for the Food Pioniers Program, where a leading network will guide and help you to develop your business from your own workplace in Almere.

Webcast

Flevo Campus Dialogues | Taste for change

Save the date, November 3rd 2021

Onderzoek

Flevo Campus… van de Toekomst

Hoe ziet de toekomst van het voedselsysteem eruit voor de consument? Die vraag staat centraal bij Flevo Campus… van de Toekomst. De komende tijd gaan we met de Almeerders en Flevolanders op onderzoek hoe bekenden plekken uit de voedselomgeving als de supermarkt, de toko, de automatiek en de kantine er in de de toekomst uit zien.

Write up

Rewatch the program | Flevo Campus Dialogues | Floriade Edition

Take a deep dive into the topic Taste for Change

Onderzoek De zaak zuivel

Almere stad consumeert steeds meer plantaardige zuivel

De resultaten van een onderzoek in FC De Toekomst

Flevo Campus diner_Elisabeth Lanz Fotografie-41 (1)

News

Flevo Campus Think Tank

Are you motivated to use your talent and involvement for a better food future?

Nieuws

Free Heri Heri op Flevo Campus

Op 1 juli is het Keti Koti: de herdenking van het slavernijverleden. Om daarbij stil te staan en om mensen met elkaar te verbinden delen het Comité 30 juni-1 juli Almere en stichting KIP Republic op die dag in Almere en vijf andere steden het gerecht heri heri uit. In Almere kan je zowel in de stad als op de Floriade voor een portie terecht bij de locaties van Flevo Campus.

Onderzoek

Resultaten onderzoek: ‘Welk ei kies jij?’

We onderzochten welk ei consumenten kiezen als prijs, gemak en smaak geen rol spelen.

Artikel

Contact & locatie

Hieronder vind je onze contactgegevens en informatie over de locaties van Flevo Campus. Heb je vragen, opmerkingen, wil je samenwerken of is er iets anders dat je van het hart moet? Neem dan contact met ons op!

Flevo Campus Almere_LR_Elisabeth Lanz Fotografie_71

Onderzoek

Anke Brons promoveert op inclusiviteit rond duurzaam en gezond voedsel

Een interview over de belangrijkste vindingen van haar onderzoek

Conferentie, Floriade, Almere 23 juni 2022

Verslag

The Table is Set

Deelnemer Sara Smaal doet verslag van een gevulde conferentiedag op 23 juni 2022..

Verslag De Volkskantine

ROC studenten ontwikkelen plantaardige gerechten voor De Volkskantine

Goswin Konings vertelt over de kracht van het programma

Onderzoek Studentonderzoek

Joshi van den Akker doet onderzoek naar duurzamere Japanse rāmen

Kom meer te weten over het onderzoek van de studenten van Flevo Campus

DSC-Anna Schouten Tekst en beeld-HR-23 (1)

Artikel

Almere schuift aan bij SamsamKookt

Aanschuifdiner met lokale producten op 21 juni

Supermarkt van Morgen

Wat ligt er in de supermarkt van de toekomst?

Flevo Campus werkt aan de lancering van een lokale productlijn

Artikel

Hulp nodig bij onderzoek en innovatie?

Ben je een ondernemer uit Flevoland met een innovatief idee om het voedselsysteem te verduurzamen, maar loop je tegen de grenzen aan van je eigen onderzoekscapaciteiten? Vraag een voucher voor onderzoek en innovatie aan ter waarde van maximaal 7.500 euro!

Onderzoek

Niet eerder beschreven gisten ontdekt in wijn uit Flevoland

Resultaten van onderzoek met zes Flevolandse wijngaarden

Verslag De zaak zuivel

Zuivel proeven in de binnenstad van Almere

Bekijk de foto's van de zuivelproeverij

Onderzoek Studentonderzoek

Leigh Turner researches kombucha as a tool for conscious consumption

Learn more about Flevo Campus research students and their research

Artikel

Partners

Flevo Campus is een initiatief van de gemeente Almere, de provincie Flevoland, Wageningen Universiteit en Aeres Hogeschool. Daarnaast werkt Flevo Campus samen met een aantal lokale partijen, soms in algemene zin, soms voor specifieke programma's of evenementen. Op deze pagina vind je de belangrijkste partners.

Research

Leigh Turner researches kombucha as a tool for conscious consumption

Learn more about Flevo Campus research students and their research

Nieuws FC de Toekomst

Drieluik over fastfood in NRC

Flevo Campus stond in de krant

Nieuws

Opening FC de toekomst

Zien we je vanaf 14 maart in hartje centrum?

Artikel

Get in touch

Do you have a question or comment? Want to join us? Or is there something else you’d like to share? Contact the folks at Flevo Campus. Here’s how:

Nieuws FC de Toekomst

Ontdek de voedseltoekomst op Flevo Campus Festival

Op 30 september bezoeken we vernieuwende projecten rondom voedsel en de stad

Supermarkt van Morgen

Wie bepaalt het assortiment van de supermarkt van de toekomst?

Lokale productlijn van Flevo Campus afgestemd op de Almeerse consument

Verslag Supermarkt van Morgen

Flevo Campus voedselproducten nu verkrijgbaar in Almeerse super

Eten dat begint waar het eindigt: bij de Almeerder

Onderzoek De zaak zuivel

Dit weten we over de zuivelconsumptie van Almeerders

De resultaten van ons onderzoek naar de zuivelconsumptie van Almeerders

Artikel

Privacyverklaring

Flevo Campus vindt uw privacy belangrijk. In deze privacyverklaring leest u welke persoonsgegevens Flevo Campus verzamelt, hoe deze worden verwerkt en voor welk doel.

Onderzoek

Help Samer en Sami consumenten en ondernemers beter begrijpen

Vul de enquete in!

Artikel

About us

Nieuws

Whisky van Flevolandse Wei

Van reststroom naar waardevolle grondstof

Onderzoek De zaak zuivel

Blog 1 | Op zoek naar zuivel

Wat is de rol van zuivel - dierlijk én plantaardig - in het voedselpatroon van Almeerders?

Artikel

Programma's

De manier waarop mensen zichzelf voeden, heeft grote impact op zaken als klimaat en biodiversiteit. Maar ook op hoe mensen zicht onderling gedragen. Het bepaalt mede of mensen gezond en gelukkig zijn, of ze zich eenzaam of deel van een netwerk voelen. Het vormt steden en steden vormen op hun beurt een voedselomgeving waarin mensen op een bepaalde manier gaan eten. Flevo Campus onderzoekt stedelijke voedselvraagstukken in de praktijk. Het doel is om de stedelijke samenleving beter te gaan laten eten. Hieronder vind je een overzicht van de belangrijkste onderwerpen waar Flevo Campus zich projectmatig mee bezig houdt.

Artikel

Discover

Voedsel is veelomvattend en heeft raakvlakken met alle aspecten van het menselijk bestaan. Flevo Campus faciliteert onderzoek in de volle breedte van dat thema. Op deze pagina krijgt u een overzicht van de diverse soorten verhalen die Flevo Campus maakt. Bent u op zoek naar iets specifieks, browse dan door alle content.

Onderzoek De zaak zuivel

Wat voor zuivel eet en drinkt Almere?

Vul de enquete in!

Onderzoek

Over eten en waar je vandaan komt

Mogen we je interviewen?

Publicatie

Voorpublicatie op The Guardian: Bee Wilson

De Engelse 'food writer' Bee Wilson schreef speciaal voor de Flevo Campus essaybundel een fijn verhaal over hoe onze zintuigen steeds minder gebruikt worden als je je eten kiest. En waarom dat een slechte zaak is. The Guardian brengt het verhaal vandaag als voorpublicatie.

Artikel

Food and the city

For the first time in history, more people now live in cities than outside them. These city dwellers have one thing in common: everyone has to eat. But how do you feed the city in a healthy and sustainable way? Flevo Campus is a knowledge institute that brings together scientists and entrepreneurs, policymakers and chefs. To find fresh solutions to the food dilemmas facing cities today, and to help create the urban food systems of tomorrow.

Publication

From urban foraging to factory fare

Our latest publication is now available.

Publicatie

'Foerageren of fabrieksworst': de beste essays over het voedselsysteem

De vierde Flevo Campus essaybundel is een feit.

Artikel

Our partners

Flevo Campus is a joint initiative of the Dutch city of Almere, Flevoland province, Wageningen University, and Aeres University of Applied Sciences. We work together with local partners to organize long-term programs and special events.

Artikel

Where to find us

Flevo Campus is located in the award-winning Natural Pavilion at Arboretum West in Almere. In 2022, the campus served as the entrance to the Floriade Expo, which has since been transformed into an urban park. On the campus grounds, Aeres University of Applied Sciences and Flevo Campus continue to work on improving our food system. On Utopia Island, school gardens are tended by students from primary schools in Almere, while volunteers carry out all the necessary work at the urban farm. The harvest from the urban farm finds its way to Almere’s restaurants, Buitengewoon Almere, and the local food bank through Flevo Campus.

Artikel

What we do

Flevo Campus helps give people what they need to make sound food choices. Through innovative research, we work to find fresh solutions to the food dilemmas facing cities today. We view food as a catalyst for change, and we’re building food systems that are healthy, sustainable, and accessible for all.

Artikel

FC-Café

Nieuws FC de Toekomst

Volkskantine oogst lof

NOS Journaal op bezoek

Onderzoek De zaak zuivel

Blog 3 | Ghee, smen, kashk en twaróg - de zuivel die ook gegeten wordt in Almere

Interviews naast het zuivelschap

Nieuws

Registration for the Flevo Campus Think Tank is open

Are you motivated to use your talent and involvement for a better food future?

Nieuws

Micro campus tijdens Floriade

Innovatieve bouw op campus

Kennisvouchers

Floating Future verbouwt groenten op het water

Het best bewaarde geheim van de Floriade ligt in het Weerwater

Achtergrond Korte ketens

Kan Flevolands graan de stad voeden?

En zo graantekorten door de oorlog in Oekraïne verzachten?

Publicatie De Volkskantine

Voorpublicatie in Vrij Nederland: Floris Visser

Goed eten voor iedereen: zo kan gezonde voeding een basisvoorziening worden

WhatsApp Image 2022-05-02 at 7.32.16 PM (2)

Onderzoek

Expositie | Wat is gezond eten?

Bezoek de nieuwe expositie op de Flevo Campus gemaakt door onderzoeker Harrison Awuh.

Verslag FC de Toekomst

Essaybundel nu verkrijgbaar

Bestel nu jouw eigen exemplaar van Foerageren of Fabrieksworst.

Nieuws

Flevo Campus Summer School 2022

De inschrijving is verlengd tot en met 3 juli 2022. Meld je nog snel aan!

200312 - FCTT 2 -53- fotograaf Jaap van den Biesen (1)

Nieuws

Ondernemers, vraag een kennisvoucher aan!

Ontwikkel jouw product of dienst met een kennisvoucher van Flevo Campus

Nieuws

Wortel Schieten gaat van start

ROC-studenten aan de slag met voedselvraagstuk

Onderzoek De zaak zuivel

Blog 2 | 66 soorten yoghurt

Hoe ziet het zuivellandschap er uit in Nederland?

Nieuws FC de Toekomst

Expositieruimte voor Almeerse (food)fotografen

Maak jij foto’s in de thema's voeding en duurzaamheid? Dan zoeken we jou!

Artikel

Het Bord van Morgen

Ons voedsel bepaalt ons welzijn. Of het nu gaat om volksgezondheid, klimaatverandering, de biodiversiteit of sociale inclusie: voedsel heeft er impact op. Daarom werkt Flevo Campus aan voedselinnovatie! Flevo Campus is een kennis- en actielab dat wetenschap, onderwijs, ondernemerschap en beleid aan elkaar koppelt en helpt oplossingen te verzinnen voor taaie (stedelijke) voedselvraagstukken.

Nieuws De Volkskantine

Flevo Campus komt naar de binnenstad

De sleutels voor onze nieuwe plek in Almere zijn binnen!

Artikel

De contouren van een nieuw voedselsysteem

Lees hier het slotstuk van de essaybundel 'Over eten'

Artikel

Het najaar met Flevo Campus

Bekijk alle nieuwe digitale en fysieke evenementen op de agenda

Flevo Campus Summer School, foto Coco Olakunle

Artikel

UITGESTELD: Meet-Up met Carolyn Steel & Ruud Zanders

De nieuwe datum voor deze Meet-Up wordt binnenkort bekendgemaakt

Artikel

Meet-Up: het voedselsysteem in woelige tijden

Kijk live mee op 29 oktober: in gesprek met Evelien de Olde, Annia Ciezadlo en vele anderen

Artikel

Eating City | workshop voor Europese jongeren

Denk mee! Geef je op vóór 26 oktober

Publicatie

Over eten: het voedselsysteem in woelige tijden

De derde Flevo Campus essaybundel verscheen in oktober 2020

Verslag Seizoenarbeiders

De Seizoenarbeiders – Een terugblik

De oogst van dit jaar: 233 seizoenarbeiders en 46 boeren

Flevo Campus Almere_LR_Elisabeth Lanz Fotografie_25

Artikel

Duurzamer eten door diabetes

Aeres-promovendus Anke Brons publiceert in Environmental Sociology

Artikel

Het Grote Flevoland Diner

Feestelijke afsluiting van de Summer School met de aardappel in de hoofdrol

Artikel

Kansen voor Flevolandse ondernemers tijdens de Floriade

Food Forum organiseert vier interactieve webinars

Artikel

4 December | Flevo Campus Live

Hét online event voor wie online events beu is

Artikel

Uniek stadslandbouw experiment Oosterwold krijgt vorm

Jan Eelco Jansma publiceert zijn onderzoek in Landscape and Urban planning

Publicatie

Veerkracht als opdracht: denkers over voedsel

Het Flevo Campus jaarboek verschijnt op 16 december 2020

Artikel

Meet-Up: Voedsel en Veerkracht – een terugblik op 2020 door de bril van ons voedselsysteem

Terugkijken op een veelbewogen voedseljaar

Nieuws

Flevo Campus Think Tank 2021

Registration is open! Apply before 22 January

Verslag Seizoenarbeiders

Seizoenarbeiders | Van lesgeven naar pompoenen oogsten

Eelke wilde ervaring opdoen bij de Franse boer, maar belandde in Flevoland

Artikel

Research Fellow | Ruud Zanders

Oprichter Kipster en Caring Farmers onderzoekt een toekomst zonder vlees

Nieuws

2021: een oogstjaar voor Flevo Campus

Onze nieuwjaarsboodschap

Artikel

Think Tank 2020 doet aanbevelingen aan gemeente Almere

Verslag van een ongewone Think Tank met mooi resultaat

Artikel

23 juni: ‘Wat je eet, dat deert’

Politiek gesprek met o.a. Tjeerd de Groot (D66), Carla Dik-Faber (CU) en Laura Bromet (GL)

Artikel

Livestream 23 juni: 5 meet-ups met voedselexperts

Luister of praat mee met Flevo Campus experts via ZOOM

Beeld Food Forum ontwerp DoepelStrijkers (1)

Artikel

De bouw van Food Forum is van start

Food Forum is dé plek waar we elkaar gaan ontmoeten

Verslag Seizoenarbeiders

Wie zijn De Seizoenarbeiders?

Horeca- en festivalwerkers uit de stad aan de slag bij de Flevolandse boer

Artikel

Jaarboek ‘Ondernemend eten’ nu online te lezen

Promovendi van Aeres deden onderzoek naar rol van de consument

Artikel

Flevo Campus Summer School 2020

Meld je uiterlijk 13 juli aan voor deze corona-proof 'food bootcamp'

Artikel

Laura de Grave (Flevo Campus Denktank) publiceert haar derde kookboek

Flevo Campus-alumna vertelt over haar liefde voor lokaal voedsel

Achtergrond

Research Fellow | Carolyn Steel

Britse auteur en voedseldenker doet onderzoek naar het stadsparadox

Verslag Seizoenarbeiders

Seizoenarbeiders | Onkruid wieden en bomen snoeien

Fysiotherapeut Jaap werkt deze zomer in de boomgaard van fruitteler Hans

Verslag Seizoenarbeiders

Seizoenarbeiders| Maïs hakken in plaats van biertjes tappen

Sasha, Soesja, Zwaan en Zoë werken op het biodynamische akkerbouwbedrijf van Lizelore

Verslag Seizoenarbeiders

Seizoenarbeiders | Zen worden tussen de distels

Rokus verruilt deze zomer het festivalterrein voor het Lelystadse akkerland

Verslag Seizoenarbeiders

Seizoenarbeiders | Werkvakantie in eigen land

Lisa en Mara kamperen en werken bij boer Peter

Artikel

Kijk alle meet-ups van 23 juni terug

Van voedselbeleid tot 'prosumptie': kijk alle talks in één keer terug

Artikel

Flevo Campus alumni goed vertegenwoordigd in de Food100

Gefeliciteerd aan alle voedselveranderaars!

Artikel

Dit was de Flevo Campus Summer School 2020

Bekijk het programma van dag tot dag

Nieuws

In 2021 opent de Village zijn deuren

Bekijk de feestelijke lancering terug

Nieuws

Our Think Tank has kicked off!

20 food changers will cook up recommendations for the Dutch government

Winnaars Flevo Campus Essaywedstrijd 2020

Artikel

En de winnaars zijn…

Uitslag essaywedstrijd 2020 bekend

Verslag

Eerste editie Sopropo Festival groot succes: gin, film en barbecue trokken veel bezoekers

24 september proefden we de sfeer van sopropo

Nieuws

Een zonnige zomer-update van Flevo Campus

Wat kun je de komende tijd proeven, ontdekken en ondernemen?

Nieuws

Schuif aan bij Het Grote Flevoland Diner 2021

Ontdek het menu van de toekomst op 27 augustus

Artikel

Sopropo Festival op 24 september

Op deze dag staat sopropo in de schijnwerpers

Nieuws

Food Pioneers Program | The second edition

August 27 marked the kick off for new entrepreneurs in the Village

the-creative-exchange-gA81ZTsql68-unsplash

Nieuws

Almeerders, meld je aan voor een smaakworkshop

Lekker; wat is dat eigenlijk?

Nieuws

De nieuwe Master Food Systems Innovations ging van start

Hoe vonden de studenten de eerste maand?

Flevo-Campus-Dialogues_Facebook_1200x630px

Nieuws

Flevo Campus Dialogues Floriade Edition

Taste for change on november 3rd

Nieuws

De Village | Meld je aan voor het Food Pioneers Program

Claim je plek in onze ondernemershub

Nieuws

Flevo Campus ontvangt URBACT

Supermarkt van de Toekomst gepresenteerd

Nieuws

Flevo Campus LIVE 2021

December 10. Students and young professionals, you are invited!

Verslag

Rewatch the program: Flevo Campus Dialogues • Floriade Edition

Take a deep dive into the topic Taste for Change

Nieuws

Nieuw gebouw Aeres Hogeschool broedplaats voor verduurzaming voedselsystemen

Student en docent aan het woord

Artikel

Wat we doen

Flevo Campus zoekt naar oplossingen voor stedelijke voedselvraagstukken, door middel van onderzoek, innovaties en experimenten. We zien voedsel als een middel voor verandering en bouwen aan een duurzaam, gezond en voor iedereen toegankelijk voedselsysteem. Hierin proberen we zowel de burger als de producent meer toe te rusten om bewuste voedselkeuzes te maken.

Artikel

Over

Artikel

Food Pioneers Program

Are you a budding entrepreneur with a (nearly) completed product, looking for a community that helps you grow both personally and professionally? Then our Food Pioneers Program could be the right fit for you!

Artikel

Deze vier (!) essays zijn in de prijzen gevallen

Winnaars essaywedstrijd 2021 bekend

Nieuws

Flevo Campus Dialogues | Taste for Change

Save the date, November 3rd 2021

Nieuws

[Deadline extended] Food Wave call for proposals: receive up to €3000!

Youth-led organizations promoting sustainable food: apply now!

Flevo Campus Portretreeks – Jaap van den Biesen � Ayella-5

Verslag

Natte teelt als belangrijke innovatie in een circulair voedselsysteem

Lees je alvast in voor 14 april!

Nieuws

Gefermenteerde groenten vallen in de prijzen

Start-up SauerCrowd wint eerste prijs in de Dutch Food Week KickStartShow

Flevo Campus Portretreeks - Jaap van den Biesen � Sylvia Anthonj-4

Interview

Bubbels van de zeebodem

Op zoek naar het terroir van de IJsselmonding

Artikel

Recommendations for Dutch food policies – presented by the Think Tank

14 april: young food changers come up with recommendations for the Dutch government

Nieuws

Pannenbiermoment voor groenste hogeschool van Nederland

Aeres Hogeschool bereikt hoogste punt nieuwbouw

Verslag

The Village has opened its (online) doors!

Meet the first Villagers: young food entrepreneurs who will change the food system together

Verslag

Een shotje sopropo voor je weerstand

Bittere groente geteeld in de polder

Rapport

Jongeren uit de hele wereld sturen brandbrief over voedselbeleid naar de Tweede Kamer

Lees hier hun aanbevelingen

Nieuws

Flevo Campus Summer School 2021

Meld je uiterlijk 12 juli aan voor deze corona-proof 'food bootcamp'

Food Forum – DoepelStrijkers_Floriade Innovatie Paviljoen_View 01 buiten 2020 sx (002) (1)

Nieuws

Recept voor succes in Food Forum

Meld je aan voor het ondernemersprogramma

Flevo Campus Portretreeks – Jaap van den Biesen � Sylvia Anthonj-8

Artikel

LIVESTREAM | Flevo Campus Meet-Updag 2021

Bekijk hier de livestream van 14 april!

Nieuws

Terugkijken: Sopropo onder glas, ‘natte teelt’ en de toko van de toekomst

Bekijk hier alle Meet-Ups van 14 april terug!

Nieuws

De eerste Masteropleiding Food Systems Innovation is een feit

dé MSc opleiding van Aeres Hogeschool, waarin de transitie naar een duurzamer en gezonder voedselsysteem centraal staat

Nieuws

Essaywedstrijd: verleden, heden en toekomst van het voedselsysteem

Schrijf een essay, word gepubliceerd en ontvang een mooi honorarium!

Publicatie

Growing Resilience is nu digitaal beschikbaar

Nu gratis te downloaden

Nieuws

Kijk mee met de feestelijke opening van het Food Forum

Food Forum Live! - 4 juni

Korte ketens

Over de regionalisering van het voedselsysteem

Onderzoek, essays en een manifest: Flevo Campus is het kenniscentrum voor de korte keten

Artikel

Lenno Munnikes nieuwe programmadirecteur Flevo Campus

"Flevo Campus is een fijne combinatie van ondernemen, onderwijs en onderzoek"

Artikel

Agenda

Flevo Campus organiseert en is betrokken bij diverse inspirerende, leerzame en informatieve evenementen. Hieronder in de agenda vind je daar een overzicht van. Heb je geen tijd om de agenda in de gaten te houden? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief!

Artikel

Lunchbijeenkomst rondom rapport Urker viscluster

Flevo Campus nodigt u uit op 19 juni

Artikel

Kennis bundelen over (stads)bosbouw

Verslag van de Agroforestry bijeenkomst op 4 april

Artikel

Floriade Dialogues Summit in een notendop

Tijdens de Floriade Dialogues Summit op 28 maart kwamen mensen vanuit de hele wereld bijeen in Almere om hun kennis over groene en gezonde steden te delen.

Artikel

‘Meer eten uit de korte keten!’

Het manifest van de Flevo Campus Denktank 2019

Artikel

6 juni: NRC Live AgriFood Conferentie

De noodzaak van klimaatbestendig voedsel

Artikel

Omroep Flevoland: Urker vissers krijgen prominente plek op Floriade

Urker vissers krijgen een prominente plek op de Floriade in 2022. Dat heeft wethouder Loes Ypma van Almere bekendgemaakt. De wethouder nam donderdag een Almeers onderzoek naar de Urker vissector in ontvangst.

Artikel

Flevo Campus Summer School 2019

Schrijf je in vóór 30 juni!

Artikel

Flevo Campus Farms: aflevering 2 nu online!

Janno Lanjouw op bezoek bij kringloopkippenboer Johan Leenders

Artikel

Boeren in Flevoland op zoek naar de consument

De eerste resultaten van inventariserend onderzoek naar directe verkoop in Flevoland

Artikel

Nieuws: Almere uitgeroepen tot een van de pionierssteden in wereldwijd Food Initiative

MacArthur Foundation laat steden en bedrijven samenwerken aan slimme circulaire oplossingen

Artikel

Challenge: Eet als een pionier

Uitdaging en gratis masterclasses voor Flevolandse chefs

floriade-festival_35.jpg__1160x512_q85_crop_subsampling-2

Artikel

Tweede editie Floriade Festival groot succes

Meer dan 5.000 bezoekers nemen voorproefje van Floriade 2022

Artikel

Bewoners Almeerse Regenboogbuurt gaan met app groen in buurt ontwerpen

Flevo Campus en Nationale Wetenschapsagenda stellen 100.000 euro beschikbaar

Artikel

Sigrid Wertheim-Heck & Jessica Raneri publiceren in UNSCN

Onderzoek naar Vietnamese markten in jaarlijks tijdschrift van United Nations System Standing Committee on Nutrition

Artikel

Nieuwbouw Aeres Hogeschool Almere op weg naar realisatie

Fysieke start van Flevo Campus komt in zicht

Artikel

2000 groene kenniswerkers in Flevoland

Kracht van de regionale economie onderzocht

Artikel

Flevo Campus Denktank: verslag dag 4

Deelnemer Tim Hendriks vertelt over de vierde Denktankdag

Artikel

Lokale gerst voor Flevolands bier

Met een Flevo Campus Voucher worden de mogelijkheden onderzocht

Artikel

Ondernemers van eigen Zeebodem: het familiebedrijf

Kleinschalig, innovatief en met steeds meer onderbouwde kennis vissen

Artikel

Kennisbank

Samen met nieuwsgierige journalisten, kritische studenten en toonaangevende onderzoekers zoeken we antwoorden op vele stedelijke voedselvraagstukken. Alle artikelen en publicaties verzamelen we hier.

Verslag Smaak van Morgen

Low Food Symposium; Spiced Identities

Specerijen onder de loep op 21 november

Artikel

Publicaties

Flevo Campus wil het denken over het voedselsysteem van de toekomst verder helpen. Daartoe worden onderzoeken uitgezet, innovatieve ondernemers gesteund, evenementen georganiseerd en… we vragen mensen die het kunnen weten om hun mening. Zo komen ieder jaar weer mooie publicaties tot stand. Op deze pagina vind je een overzicht én gratis downloads.

Artikel

Netwerk

Het Flevo Campus netwerk bestaat uit wetenschappers, journalisten, opinieleiders en de meest veelbelovende studenten en promovendi. Ontmoet ze hier.

Artikel

Nieuws

Nieuws

Associate Degree Gastronomie & Ondernemerschap van start bij Aeres

Zien we je 10 december bij de open dag?

Publicatie

Essaybundel ‘De buik van de stad’

Toekomstperspectieven op de relatie tussen stad, land en voedselproductie

Artikel

Flevo Campus Denktank: verslag dag 3

Deelnemer Khai Nguyen vertelt over de derde Denktankdag

3f369a39-343f-419d-b652-41a13c292c56_L.O.Fresco_1000_4604035b_490x330

Artikel

Preview: Louise O. Fresco’s inleiding bij ‘De buik van de stad’

Louise O. Fresco leidt vier essays over stedelijke voedselvoorziening in

Artikel

Onderzoek: zit er voldoende eiwit in onze soja?

Dutchsoy en WUR doen onderzoek met kennisvoucher Flevo Campus

Artikel

Interview: Anna Paola Quaglia

Meet the Flevo Campus researchers

Artikel

27-29 maart: workshop Sustainable Food Planning

driedaagse AESOP workshop in Almere voor promovendi en young professionals

New York City – freddie-marriage-40227-unsplash

Artikel

Floriade Dialogues Summit – Talks of the Town

Lees hier alles over het middagprogramma van de Floriade Dialogues Summit: de Talks of the Town en in-depth sessions. Kom je ook?

Artikel

Flevo Campus Denktank: verslag dag 1

Deelnemer Laura de Grave vertelt over de eerste Denktankdag

Flevo Campus Almere_LR_Elisabeth Lanz Fotografie_28

Artikel

Flevo Campus Denktank: verslag dag 2

Deelnemer Marlijn Huitink vertelt over de tweede Denktankdag

Artikel

Ron Methorst en Joris Lohman in EenVandaag

'De afstand tussen grond en mond moet kleiner worden'

Publicatie

‘Feeding the city’ – essaybundel nu voor iedereen beschikbaar

Essaybundel met o.a. Louise Fresco, Martin Scholten en Sigrid Wertheim-Heck is vertaald en online te downloaden

Artikel

Groen licht voor de groenste hogeschool van Nederland

Nieuwbouw Aeres gaat in juni van start

Flevo Campus TT Selectie Webres � Jaap van den Biesen-18-lr

Artikel

Openbaar college ‘Ondernemend eten’

Er wordt gezocht naar een nieuwe datum

Artikel

Stadsarchitect Rem Koolhaas over de toekomst van het platteland

Flevo Campus Almere_LR_Elisabeth Lanz Fotografie_45

Artikel

Flevoland: landbouw in een metropool

5 maart | Presentatie advies over toekomstige relatie stad en platteland

Artikel

Kick-off Flevo Campus Think Tank 2020!

The challenge of transforming 'snack city' Almere into a circular food system

Artikel

Meet-up: samenwerking in de keten

18 maart: meet-up voor boeren en producenten in Flevoland

Artikel

Floriade Dialogues Summit Uitgesteld

De manier waarop wij voedsel maken, kopen en eten heeft grote impact op de planeet. Gelukkig hebben we goed nieuws: over de hele wereld zijn mensen hard bezig dit te veranderen.

Artikel

Zes concrete adviezen voor voedselcoöperaties

Felix Rottenberg over korte ketens

Artikel

Een nieuwe wereld

Felix Rottenberg leest 'Boze boeren, LED-lampen en kipdino's'

7be2bfb28b0e8ce26ea0622e51357c89_original

Artikel

‘Green Starters’ start-up SauerCrowd behaalt crowdfundingdoel van €12.500

Succesvol project van Aeres-programma Green Starters

Artikel

Flevo Campus in tijden van corona

Deze evenementen gaan niet door of worden verzet

Artikel

Flevo Campus Think Tank online doorgezet

Experiment met digitale denktank 'smaakt naar meer'

Artikel

Flevo Campus presenteert: de Flevour box

#supportyourlocals en haal de smaak van Flevoland in huis!

Artikel

Essaywedstrijd: het stedelijk voedselsysteem in de 21ste eeuw

Schrijf een essay, word gepubliceerd en ontvang een mooi honorarium!

Publicatie

Verschenen: ‘Wat je eet, dat deert’

Lenny Vulperhorst richt zich in nieuw voedselboek tot politiek

Artikel

Flevo Campus maakt (Engelstalige) publicaties gratis toegankelijk

Van documentaire tot essaybundel: hier vind je ons Engelstalig materiaal

Artikel

Flevolands servies gezocht voor het Provincie paviljoen

Van theelepeltje tot snijplank

Flevo Campus Farms aflever 4 – agroforestry

Artikel

Nieuwe aflevering Flevo Campus Farms: strokenteelt en agroforestry

Minidocu over innovatieve akkerbouw

Artikel

Almeerse foodscapes: kaas en gerookte vis

Interview met Researcher in Residence Simon Vonthron

Artikel

Zaterdag 31 augustus: Vier de smaak van Flevoland!

Flevo Campus organiseert groots festijn om de smaak van Flevoland te vieren

Artikel

Eva eet als een pionier

Gerecht met groene eiwitten wint challenge

Artikel

Heb jij een mening over stedelijke voedselvoorziening?

Dit bericht gaat over de essaywedstrijd in 2019. Klik hier voor informatie over de essaywedstrijd 2020 >> Heb jij goede ideeën over het voeden van de stad? Weet jij hoe we weer meer biodiversiteit creëren, of hoe de stad kan zorgen voor een gezonder voedselaanbod? En hou je ervan te schrijven over deze onderwerpen? Dan is de Flevo Campus op zoek naar jou!

Artikel

Flevo Campus Winter Think Tank: stay informed!

Leave your e-mail address and get notified with details about the Winter Think Tank

Artikel

De Flevo Campus Summer School is van start

Doe je mee vanachter je bureau?

Artikel

Dit was Vier de smaak van Flevoland!

Grote opkomst, heerlijke gerechten en nieuwe inspiratie

Artikel

Anders boeren: welke typen boeren vind je in Flevoland?

9 oktober: een avond over 'anders boeren' in de Stadskas, Almere

Kennisvouchers

Anders boeren: Nedersoja

Video en onderzoek naar vooruitstrevendheid

Video

Flevo Campus Videos

Artikel

Podcastserie over de toekomst van ons voedsel

In de Food Forward podcastserie (van Rabobank, BNR, Joris Lohman en Hidde Boersma) maken maar liefst vijf Flevo Campus experts hun opwachting! Ernst van den Ende (WUR), Hidde Boersma, Joris Lohman, Martin Scholten en Peter Smeets (allen auteurs van De buik van de stad, 2018) zijn de komende tijd allemaal te horen in deze nieuwe podcast, waarin uiteenlopende visies in het voedseldebat bij elkaar gebracht. Aanrader voor iedereen die de discussie op de voet wil volgen.

Nieuws Smaak van Morgen

Zoekresultaat - 420 artikelen

Paulina Cherabie

Mekyle Pocornie

Ishu Kumar

Sara Brouwer

Sander de Laat

Philip Elders

Macro van Zeist

Lisheng Jiang

Jannick Kitsos

Lisa Veenstra

Akane Luiken

Dylan Bester

Annewil Bremmer

Mattia Sabino Caso

Mira Akhtar

Tim Suter

Margot Kemps

Elzelinde van Doleweerd

Eva Manrique

Jeltje Smink

Lars Schreurs

Hasan Mohamad

Florentine Schaap

Shady Elgapry

Erwin Scheper

Amy Verbeke

Rutger de Rijk

Jonas Bleijerveld

Mischa de Bruijn

Shana Hepping

Floor de Bruijn

Anne van der Krol

Vivien Romvári

Lotte Ooms

Anne van de Peppel & Fleur Kabalt

Eline Nauta

Bob Schuitema

Tim Prins

Toby Jones

Thijmen van Loon

Jur Jacobs

Kimberly Vonk & Judith Haar

Nina Leus

Lenno Munnikes

Dieuwertje van Muyden

Serena Korf

Gaby van der Wens

Iona Mulder

Anne Luz Pijnenburg & Mara Lin Visser

Myrthe Lanting

Selina Postma

Pieter Post

Robin Vroom

Rozemarijn Rischen

Andrea Rozemeijer

Qurat Ul Ain

Lotte Opdam

Eveline Rog

Ojasvi Uppal

Joris Groen

Justin Sarijoen

Sofia Uyttendaele

Tessa van Eijsden

Nienke Edelenbosch

Lennart Fuchs

Fleur van der Kaaden

Eva Koolbergen

Iris Janssens

Jaleesa Schaap

Jonna Brantjes

Marloes Beerling

Tania Stout

Olga Schagen

Dimara Hageman

Yeva Swart

Marije van Oostenbruggen

Ilja Jonk

Arnout Kempenaar

Imke van Rees