Discover

Voedsel is veelomvattend en heeft raakvlakken met alle aspecten van het menselijk bestaan. Flevo Campus faciliteert onderzoek in de volle breedte van dat thema. Op deze pagina krijgt u een overzicht van de diverse soorten verhalen die Flevo Campus maakt. Bent u op zoek naar iets specifieks, browse dan door alle content.

Nieuws

Bekijk alles

Lenno Munnikes neemt dit najaar afscheid als directeur van Flevo Campus. Onder zijn leiding groeide de stichting in ruim vier jaar uit van een handjevol voedselrebellen tot een stevige organisatie die zich dagelijks inzet voor een gezonder voedselsysteem voor iedereen.

Nieuws

Flevo Campus zoekt nieuwe directeur

Met het aangekondigde vertrek van directeur Lenno Munnikes, later dit jaar, begint Flevo Campus met de zoektocht naar een nieuwe directeur. Ben jij een verbin...

Nieuws

Kennisvoucher: groentenwassen voor gevorderden

Voedselverspilling tegengaan door met minder water schoner te wassen

Nieuws

Elke dinsdag: vragenuur voor ondernemers

Kunnen wij je helpen? Of andersom?

Nieuws

Volop boononderzoek en -onderwijs

Hoe de bonencampagne verder gaat

Zijn er menselijke (voedsel)toepassingen te bedenken met gras als grondstof? Dat was de onderzoeksvraag in het low food lab over gras. Tien bevlogen deelnemers experimenteerden gedurende drie maanden met graseiwit, vers en gedroogd gras. De resultaten zijn nu terug te vinden in een publicatie.

Publicatie