Voor het eerst in de geschiedenis wonen er meer mensen in steden dan daarbuiten. En die mensen hebben één ding gemeen: ze moeten allemaal eten. Alleen... Hoe doe je dat op een gezonde en duurzame manier? Flevo Campus is een kennisinstituut dat wetenschap, onderwijs, ondernemerschap en beleid aan elkaar koppelt en helpt oplossingen te verzinnen voor taaie (stedelijke) voedselvraagstukken.

What's going on

Toon alle

Afgelopen vrijdag werd tijdens een levendig publieksevenement de nieuwste editie van de jaarlijkse Flevo Campus essaybundel gepresenteerd. Negen essays over het stedelijk voedselsysteem, gepubliceerd onder de titel Foerageren of fabrieksworst? Vanaf nu is het boek voor iedereen verkrijgbaar.

Expositie | Wat is gezond eten?

Bezoek de nieuwe expositie op de Flevo Campus gemaakt door onderzoeker Harrison Awuh.

WhatsApp Image 2022-05-02 at 7.32.16 PM (2)

Publicatie

Voorpublicatie in Vrij Nederland: Floris Visser

Goed eten voor iedereen: zo kan gezonde voeding een basisvoorziening worden

Onderzoek

Floating Futures verbouwt groenten op het water

Het best bewaarde geheim van de Floriade ligt in het Weerwater

Nieuws

Micro campus tijdens Floriade

Innovatieve bouw op campus

Recent onderzoek

Interview met Edwin Tromp van Aquafarming

Viskweek en gewassenkweek op water

Aquaponics is een slimme combinatie van viskweek en groenteteelt. We onderzoeken of die twee soorten productie in een gesloten systeem samen kunnen gaan. De wens van ondernemer Edwin Tromp, van Tromp Aquafarming in Lelystad, is om een vis te kweken die gedijt in zout water. De eerste stap in het onderzoek is dan ook om uit te zoeken welke groenten en kruiden deze combinatie van nutriënten en zilt water tolereren.