Zoekresultaat - 277 artikelen
-
Onderzoek Smaak van de ToekomstLow Food Labs starten met graan
Tempeh, tortilla’s en chapati’s de 'redders' van Nederlandse tarwe?
-
Nieuws Smaak van de ToekomstLow Food Lab: het gras
Kan gras een grondstof zijn voor menselijk voedsel?
-
Achtergrond Het Graan van de ToekomstLow Food Lab: Mothers Kitchen
Indiaas beslag van Flevolands tarwe
-
Verslag Smaak van de ToekomstVet, hart, maag, lever en vel; lekker wel
Flevo Campus doet de funky chicken
-
Nieuws Smaak van de ToekomstLow Food Lab in Almere
Culinaire koplopers verzamelen zich op 29 november
-
Achtergrond Het Graan van de ToekomstLow Food Lab: de Boonzaak
Eerste resultaten van experiment
-
Nieuws Smaak van de ToekomstLow Food Lab: de hele kip
Nieuw lab onderzoekt verwaarding van minder gangbare delen van de kip
-
Achtergrond Het Graan van de ToekomstLow Food Lab: de tortilla
Kan je tortilla's maken met voedertarwe?
-
Verslag Smaak van de ToekomstLow Food Symposium; Spiced Identities
Specerijen onder de loep op 21 november
-
Reportage Smaak van de ToekomstHollandse groenten op weg naar kokumi
Eindresultaten kokumilab gepresenteerd
-
Publicatie Smaak van de Toekomst
Publicatie: Low Food Lab Chicken
Welke producten kun je maken van de huid, het hart, de lever en het karkas van de kip?
-
Publicatie Smaak van de ToekomstEindrapport Low Food Lab Granen 2.0
Tarwe voor veevoer: nu voor mensen!
-
Verslag Smaak van de ToekomstOp de bres voor Nederlandse eetcultuur
Langjarige samenwerking Low Food van start
-
netwerkHuberts' Food
-
Achtergrond Smaak van de ToekomstKokumi: een mond vol
Knollen en kolen een rijk mondgevoel meegeven
-
Verslag Het Graan van de ToekomstVoorlopige resultaten Low Food Lab over granen veelbelovend
Deelnemers presenteren resultaten tijdens open lab sessie
-
netwerkFermi Foods
-
netwerkLa Chica Food
-
Nieuws Smaak van de ToekomstFlevo Campus 2023: focus op drie thema's
Wat gebeurt er dit jaar bij Flevo Campus?
-
netwerkMuMo
-
netwerkKimberly Vonk & Judith Haar
-
netwerkArtisan by Asha
-
netwerkRabia Kechouch
Food Pioneers #4
-
netwerkMattia Sabino Caso
-
netwerkFlorentine Schaap
-
netwerkHasan Mohamad
-
netwerkLars Schreurs
-
netwerkJeltje Smink
-
netwerkTim Suter
-
netwerkMekyle Pocornie
-
netwerkMira Akhtar
-
netwerkShady Elgapry
-
netwerkAnnewil Bremmer
-
netwerkMyrthe Lanting
-
netwerkOJOA
-
netwerkHappy Goats Goodness
-
netwerkMamasChai
-
netwerkDamien Schuurman
-
netwerkSudder
-
netwerkSyrian Roots
-
netwerkJoris de Jonge & Fleur Ravelli
-
netwerkYanna Hoek
-
netwerkVeerle Vrindts
-
netwerkSara Adriano
Research student
-
netwerkNicole McMahon
Food Pioneers #4
-
netwerkVimala Moodley
Food Pioneers #4
-
netwerkLusiana Mailaj
-
netwerkAhmer Ashraf
-
netwerkSarah Ashraf
-
netwerkRobin Vroom
-
netwerkGreen Bakers
-
netwerk
Awais Khan Helal
-
netwerkEva Berends
Food Pioneers #3
-
netwerkTortillería Taiyari
-
netwerkTanya Vannawat
Food Pioneers #4
-
netwerkIona Mulder
-
netwerkJur Jacobs
-
netwerkPieter Post
-
netwerkJonneke de Zeeuw
Foodblogger
-
netwerkSami Simreen
Food Pioneers #3
-
Nieuws FC de ToekomstDrieluik over fastfood in NRC
Flevo Campus stond in de krant
-
Verslag Supermarkt van de ToekomstDit was Flevo Campus Festival
Een geslaagde, interactieve dag in de laatste week van de Floriade
-
Serie Supermarkt van de Toekomst'Ons product is voor iedereen die van lekker ijs houdt'
Even voorstellen: Victor Boone van Happy Goats Goodness
-
Achtergrond Smaak van de Toekomst'Zoals wij werken raakt niets uitgeput'
Bij Oranjehoen is de kip koning
-
Verslag SeizoenarbeidersDe Seizoenarbeiders – Een terugblik
De oogst van dit jaar: 233 seizoenarbeiders en 46 boeren
-
netwerkJurre Leus
Food Pioneers #3
-
netwerkSamer Simreen
-
netwerkRaoul Schuurman
Food Pioneers #4
-
netwerkJohannes Trebes
-
netwerkI AM LOU
-
netwerkFermentex
-
netwerkGabriele Bonomi
-
netwerkSaleeban Abdi
-
netwerkMilton Gorré
Food Pioneers #3
-
netwerk
Tim Hendriks
The Food Line-up
-
netwerkHeleen Sanders
Redacteur
-
Artikel
Food and the City (English)
-
netwerkEva Lia-Jordan
Food Pioneers #4
-
netwerkErika Hirose
Food Pioneers #4
-
netwerk
Vlad Mazur
Food Pioneers #3
-
netwerkSymfonio
-
netwerkAlon Ziv
Food Pioneers #4
-
netwerkLoïs Overbosch
Food Pioneers #3
-
netwerkHélène Kocken
Food Pioneers #3
-
netwerkRevisionist Kitchen
-
Onderzoek De zaak zuivelBlog 2 | 66 soorten yoghurt
Hoe ziet het zuivellandschap er uit in Nederland?
-
PublicatieVoorpublicatie op The Guardian: Bee Wilson
De Engelse 'food writer' Bee Wilson schreef speciaal voor de Flevo Campus essaybundel een fijn verhaal over hoe onze zintuigen steeds minder gebruikt worden als je je eten kiest. En waarom dat een slechte zaak is. The Guardian brengt het verhaal vandaag als voorpublicatie.
-
ArtikelFC-Café
-
Onderzoek Lectoraat Stedelijke Voedselvraagstukken'Flevolandse voedselondernemers zijn essentieel voor verduurzaming van de sector'
Promovendus Koen van der Gaast onderzocht hoe Flevolandse voedselondernemers bijdragen aan verduurzaming van de sector
-
Publicatie Lectoraat Stedelijke VoedselvraagstukkenAardappelen en empanadas: hoe veranderen de voedselpatronen van Almeerse migranten en hun kinderen?
Twee rapporten van het Lectoraat Stedelijke Voedselvraagstukken
-
Project Smaak van de ToekomstMissie: op zoek naar de Boon van de Toekomst
Red de wereld door smaak
-
De Boon van de ToekomstWhitepaper voor de bonenrevolutie
De toekomst is Boon
-
Video Stadspark van de ToekomstU moet de Groenten van Utopia hebben (uit Almere!)
Laura de Grave volgt hyperlokaal vers
-
Verslag Supermarkt van de ToekomstFlevo Campus voedselproducten nu verkrijgbaar in Almeerse super
Eten dat begint waar het eindigt: bij de Almeerder
-
Achtergrond Korte ketensKan Flevolands graan de stad voeden?
En zo graantekorten door de oorlog in Oekraïne verzachten?
-
Achtergrond Stadspark van de Toekomst‘Ik vertel mensen graag hoe ze ongewone groenten kunnen bereiden’
Buitengewoon Almere helpt kwetsbare gezinnen aan verse groenten en fruit.
-
Nieuws Supermarkt van de ToekomstFlevo Lokaal wint prestigieuze Pentaward voor verpakkingsontwerp
Internationale erkenning voor Flevo Campus
-
Interview Lectoraat Stedelijke VoedselvraagstukkenInauguratie Esther Veen: onderzoeker met een ‘handen uit de mouwen’-mentaliteit
Inauguratie lector Grootstedelijke Voedselvraagstukken
-
Product Supermarkt van de ToekomstNu in de schappen: Flevo Lokaal bietensiroop
Twee nieuwe Flevo Lokaal producten in de schappen
-
Artikel
Nieuws
