Food and the city
Johan-Leenders

Johan Leenders

Biologische akkerbouwer/kippenboer

Johan Leenders is samen met zijn moeder Annelien eigenaar van kippen- en akkerbouwbedrijf Oranjehoen in Swifterbant. Het bedrijf is circulair: de kippenmest wordt gebruikt op het land en de kippen worden gevoerd met reststromen van hun eigen akkerbouwbedrijf en uit de rest van Flevoland. De voeding is een natuurlijke mix van wortel, rode bieten en kruiden en zorgt ervoor dat de kippen en hun vlees oranje kleuren. Bovendien is het kippenvlees door de natuurlijke voeding mals, en heeft meer voedingswaarde dan de doorsnee kip.

Cookie toestemming
We gebruiken geanonimiseerde tracking cookies op onze website