Jan Ras
Eigenaar van Zeevisgroothandel Ras
Jan Ras runt met zijn broer Albert Teun het Urker bedrijf Zeevisgroothandel Ras. Ze importeren vooral Noorse Kabeljauw die ze in hun bedrijf fileren. Met een kennisvoucher van Flevo Campus proberen ze die bewerking zo efficiënt mogelijk te maken wat meer winst en minder voedselverspilling betekent.
