Bij Fermi maken we natuurlijke smaakmakers waarmee je snel en eenvoudig smaak, balans en diepgang aan jouw gerechten toevoegt. Wij gebruiken de kracht van fermentatie om van lokale en duurzame ingrediënten en reststromen de lekkerste smaakmakers te produceren. Elk met een uniek verhaal. Door mensen lekkerder te laten eten verbeteren we ons voedselsysteem.
Fermentation makes our food tastier, healthier and more sustainable. Fermentation also invites us to be more involved in what we eat and how that food is made. Because we believe that fermentation has an important place in the food system of the future, at Fermi we ferment as if our lives depend on it. We are happy to share our ferments, our enthusiasm and our adventure with you.