Terugkijken
Flevo Campus decor voor Kookboekenparade
Flevo Campus was afgelopen zomer het decor van 'De Kookboekenparade', een bijzondere programmaserie van Omroep Flevoland. Presentatoren Nadia Zerouali en Garrelt Verhoeven ontvingen samen met gastheer Lenno Munnikes (directeur Flevo Campus) acht bekende tv-koks en kookboekenschrijvers op het Floriadeterrein in Almere.
Heb je afleveringen gemist, of zelfs niet één aflevering gezien? Geen nood: we hebben ze hieronder allemaal op een rij gezet.
Waar gaat het over?
In elke aflevering introduceert Lenno bij de gast van die dag een Almeers voedselinitiatief zoals: de stadsboerderij, een drijvende kas, wild geplukte groenten en kruiden tot tropische gewassen én de Surinaamse kas. Vervolgens wordt één gerecht gekozen uit het door de gast geschreven kookboek, en gaan ze in de omgeving op zoek naar de ingrediënten die nodig zijn om het te bereiden. Tenslotte wordt met de verzamelde, Almeerse ingrediënten in de containerkeuken van Flevo Campus gezamenlijk het gerecht van die dag bereid én natuurlijk opgegeten!
