Wat
Lenno Munnikes
Jesse Luijendijk
Janno Lanjouw
e.a.
Lenno Munnikes
Jesse Luijendijk
Janno Lanjouw
e.a.
The Natural Pavilion
Arboretum West
Almere
Voor alweer het vijfde jaar op rij presenteert Flevo Campus onder redactie van Janno Lanjouw een essaybundel. Deze editie staat in het teken van de relatie tussen voedsel, de stad en de stedeling. In negen essays behandelen vooraanstaande journalisten, wetenschappers, denkers en kunstenaars uiteenlopende onderwerpen, zoals de vraag waarom je kleine voedselretailers in de stad wil behouden (omdat ze tegenwicht bieden aan supermarkten en fastfoodketens). Of het ‘oer-Hollandse’ broodje paling, een gerecht dat nog bestaat, hoewel de vis in dat broodje voor ruim 90 procent is verdwenen. En nog veel meer!
Op vrijdag 7 juli aanstaande vindt de feestelijke presentatie van Oestersalons, bakeljauwbitterballen en donutzaken plaats in Natural Pavilion, de standplaats van Flevo Campus. Met een panelgesprek met onder andere wethouder Jesse Luijendijk, een gezellige borrel met – hoe kan het ook anders – lekkere versnaperingen na afloop belooft het een boeiende middag te worden. En: alle bezoekers krijgen een exemplaar van de bundel mee naar huis!
Mis het niet, meld je nu aan!
Van 5 t/m 21 september is op de Stadsboerderij Almere negen keer de locatievoorstelling Grondproeven te zien. In een pop-up restaurant wordt tussen de kuubkisten gespeeld, gemusiceerd en gekookt. In de voorstelling schetst Theatergezelschap 5eKwartier de transitie in de akkerbouw vanuit het perspectief van een familiebedrijf.
Meer informatie & ticketsDe Stadsboerderij
Kemphaanpad 14
1358 AC ALMERE
Samen met vele partners motiveren we tijdens de Verspillingsvrije Week Nederlanders extra om verspillingsvrij te kopen, koken en bewaren. Door heel Nederland worden er verschillende verspillingsvrije voedselactiviteiten georganiseerd. Doe jij ook mee?
Door heel Nederland
Op zondag 6 oktober doet Flevo Campus mee aan het Weekend van de Wetenschap. Kinderen kunnen in het Natural Pavilion meedoen aan diverse workshops, leren over verschillende smaken en een kijkje nemen in het openbare voedselstadspark op Utopia Eiland.
NATURAL PAVILION
ARBORETUM WEST
ALMERE
Gratis
Voedselondernemers opgelet: in een uniek project dat begin 2025 gaat lopen kun je samen met studenten van de opleiding Communicatie bij Hogeschool Windesheim je onderneming een boost geven! Kom naar de inloopmiddag en laat je informeren over de mogelijkheden voor een gratis APK van je merk, product of bedrijf.
NATURAL PAVILION
ARBORETUM WEST
ALMERE
Gratis
Closing event of the sixth edition of our Food Pioneers Program. Come and meet the pioneers and watch them pitch their product or business to an expert panel. The Pioneers' products will be on display, so lots of tasting to be done!
Natural Pavilion
Arboretum West
Almere
gratis