Agenda
Inspiratiesessie ihkv Supermarkt van de Toekomst

De supermarkt van de toekomst is een belangrijk speerpunt vanuit de Almeerse voedselstrategie. In het project met dezelfde naam onderzoekt Flevo Campus of het mogelijk is om een lokale, consumentgestuurde productlijn op te zetten en rendabel te maken. Daarvoor ondervroegen we Almeerders over hun voedselvoorkeuren en wat ze missen in de schappen van de supermarkt. Hun antwoorden dienden als inspiratie voor de lokale productlijn FC LOKAAL.
Wat staat er op het programma?
Verschillende sprekers delen hun visie op, en ervaring met, vernieuwende concepten en experimenten rond de Supermarkt van de Toekomst. Het publiek wordt in het interactieve gedeelte betrokken door middel van stellingen, en de ochtend wordt afgesloten met een symbolisch spel ontworpen door Jim van der Wardt van Circuloco.
Sprekers:
- Flevo Campus directeur Lenno Munnikes trapt de ochtend af met de doelen van het Flevo Campus project Supermarkt van de Toekomst en licht toe hoe FC Lokaal binnen dit project past
- Thera van Heuveln, projectleider Supermarkt van de Toekomst geeft een update over de stand van zaken rond FC Lokaal, deelt de opgedane kennis tot dusver en waar we naartoe willen.
- Ed Slooten, eigenaar van Plus Duin, deelt zijn ervaring met en visie op experimenteren in de supermarkt
- onderzoeker Marlijn Huitink neemt ons mee in haar onderzoek naar koop- en beïnvloedingsgedrag van jongeren en de mogelijke rol van de supermarkt daarin.
More Events
-
Kick Off Dutch Food Week: Vrijdagmiddagborrel met lokale borrelplank
Kom de opening van de Dutch Food Week vieren en laat je verrassen door alle lekkernijen op de 20 meter lange borrelplank met producten uit de buurt van lokale ondernemers.
Meer informatieRestaurant BoutiQ
Grote Markt 3
AlmereGratis
-
Weekend van de wetenschap
Op zaterdag 7 oktober doet Flevo Campus mee aan het Weekend van de Wetenschap. Kinderen kunnen in het Natural Pavilion meedoen aan een kookworkshop, leren over verschillende smaken, bonen planten en nog veel meer!
Meer informatieCampusterrein
Arboretum West
Almeregratis
-
Pitch event Food Pioneers #5
Closing event of the fifth edition of our Food Pioneers Program. Come and meet the pioneers, see them pitch their product or business to an expert panel and sample their products!
The Natural Pavilion
Arboretum West
Almere
gratis
- Privacy Statement
- Alg.voorwaarden
- © Flevocampus 2023