Wat
o.a. Howard Komproe, Sharon de Miranda e.v.a.
Agenda
Free Heri Heri for all!
Op 1 juli is het Keti Koti: de herdenking van het slavernijverleden. Om daarbij stil te staan en om mensen met elkaar te verbinden delen het Comité 30 juni-1 juli Almere en stichting KIP Republic op die dag in Almere en vijf andere steden het gerecht heri heri uit. In Almere kan je zowel in de stad als op de Floriade voor een portie terecht bij de locaties van Flevo Campus.
Wanneer
Tijd
Waar
Campusterein Flevo Campus (Floriade)
én:
FC de Toekomst (Traverse 1a)
Heri heri is een eenpansgerecht dat bestaat uit aardvruchten cassave, zoete aardappel, groene en gele bananen, gebakken zoute vis (kabeljauw) en een ei. Het werd traditioneel gegeten door tot slaaf gemaakten en tegenwoordig staat het symbool voor het maken van verbinding met voorouders en met de geschiedenis. Daarom is ‘t een symbolisch gerecht om te maken op Keti Koti – de vertaling daarvan is “ketenen verbroken” – de dag waarop de slachtoffers van de slavernij worden herdacht en de afschaffing van de slavernij wordt gevierd.
Lees hier meer over de dag en de organisatie.
Meer Evenementen
-
Flevo Campus Ketendiner
Op dinsdagavond 29 november organiseert Flevo Campus het Ketendiner. Tijdens dit diner brengen we verschillende schakels uit de voedselketen samen om van elkaar te leren, vragen die spelen te delen, ideeën uit te wisselen en potentiële nieuwe samenwerkingen te kickstarten. Dit doen we met innovatieve ondernemers, boeren, chefs, receptontwikkelaars en producenten die actief zijn in Almere en Flevoland.
Meld je hier aan!Food Forum
Arboretum West 100
1325 WB Almere
- Privacy Statement
- Alg.voorwaarden
- © Flevocampus 2022