Wat
o.a. Howard Komproe, Sharon de Miranda e.v.a.
o.a. Howard Komproe, Sharon de Miranda e.v.a.
Campusterein Flevo Campus (Floriade)
én:
FC de Toekomst (Traverse 1a)
Heri heri is een eenpansgerecht dat bestaat uit aardvruchten cassave, zoete aardappel, groene en gele bananen, gebakken zoute vis (kabeljauw) en een ei. Het werd traditioneel gegeten door tot slaaf gemaakten en tegenwoordig staat het symbool voor het maken van verbinding met voorouders en met de geschiedenis. Daarom is ‘t een symbolisch gerecht om te maken op Keti Koti – de vertaling daarvan is “ketenen verbroken” – de dag waarop de slachtoffers van de slavernij worden herdacht en de afschaffing van de slavernij wordt gevierd.
Lees hier meer over de dag en de organisatie.
Op woensdag 15 september organiseert kennisinstituut Flevo Campus de tweede editie van het FC-Café, een reeks gesprekken waar chefs, ondernemers, boeren, beleidsmakers en onderzoekers met elkaar in gesprek gaan over prangende voedselvraagstukken. Deze keer gaan we in gesprek met de kinderen van 'de afhaalchinees'.
Traverse 1a, Almere-Stad
Gratis
Stichting Buitengewoon Almere zamelt lokale voedseloverschotten in en stelt dat ter beschikking aan minimumhuishoudens in Almere. Een aantal woensdagavonden bereiden ze een gezonde maaltijd bij ons in FC de Toekomst.
Traverse 1a, Almere-Stad
Gratis
Are you an (aspiring) entrepreneur eager to further develop your food business? Are you looking for an inspiring workplace and community that helps you grow both personally and professionally? Our Food Pioneers Program is the right fit for you! Registration is open until September 19.
Sign up herefree of charge
Het Korte Keten Diner is een lokaal 3-gangendiner georganiseerd door stichting Flevo Campus en verzorgd door Samsam Kookt op woensdag 21 september van 18:00 tot 20:30 in FC de Toekomst aan de Traverse 1A, Almere-Stad. Producenten en ondernemers in Flevoland zijn welkom om aan te schuiven.
Traverse 1a, Almere-Stad
Kosteloos
Op Flevo Campus Festival ga je in één middag op bezoek bij de meest vernieuwende en spraakmakende projecten rondom voedsel en de stad.
Meer informatie en ticketsFlevo Campus op de Floriade, FC De toekomst in Almere-Stad
Gratis
Stichting Buitengewoon Almere zamelt lokale voedseloverschotten in en stelt dat ter beschikking aan minimumhuishoudens in Almere. Een aantal woensdagavonden bereiden ze een gezonde maaltijd bij ons in FC de Toekomst.
Traverse 1a, Almere-Stad
Gratis