Voor het eerst in de geschiedenis wonen er meer mensen in steden dan daarbuiten. Die mensen hebben één ding gemeen: ze moeten allemaal eten. Alleen... hoe doe je dat op een gezonde en duurzame manier? Flevo Campus is een kennis- en actielab dat wetenschap, onderwijs, ondernemerschap en beleid aan elkaar koppelt en helpt oplossingen te verzinnen voor taaie (stedelijke) voedselvraagstukken.

Abstract,Minimal,Scene,With,Geometrical,Forms.,Cylinder,Podiums,In,Cream

What's going on

Bekijk alles

Vorige week was de Week van de Schooltuin, een jaarlijks terugkerende week vol activiteiten voor scholen, gemeenten en schooltuinondersteuners in heel Nederland. Tijdens de Grote Pieperles op 9 april gingen de schooltuinkinderen op Utopia Eiland aan de slag met het poten van aardappelen. Ze deden dit onder leiding van Monique van Loenen, de nieuwe coördinator van de educatieve tuin.

Achtergrond

Kokumi: een mond vol

Knollen en kolen een rijk mondgevoel meegeven

Knolselderij een kokumi mondgevoel meegeven

Verslag

Food Innovators Platform gelanceerd!

Het nieuwe platform voor voedselondernemers in Noord-Holland en Flevoland!

Onderzoek

Help het onderzoek van Flevo Campus verder!

Begin dit jaar sloot Flevo Campus zijn programmareeks rond ‘De Boon van de Toekomst’ af met de publicatie van een whitepaper over bonenconsumptie. De publ...

Nieuws

Volop boononderzoek en -onderwijs

Hoe de bonencampagne verder gaat

Locatie

Flevo Campus is gevestigd in het prijswinnende Natural Pavilion aan Arboretum West in Almere. De campus vormde in 2022 de entree van de Floriade Expo, dat sindsdien is omgevormd tot stadspark. Op het campusterrein werken Aeres Hogeschool en Flevo Campus verder aan verbetering van ons voedselsysteem.

Op Utopia eiland worden de schooltuinen bewerkt door leerlingen van basisscholen uit Almere, en vrijwilligers verrichten alle nodige werkzaamheden op de stadstuinderij. De oogst van de stadstuinderij vindt via Flevo Campus zijn weg naar Almeerse restaurants, Buitengewoon Almere en de voedselbank.